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Description
Alexandre Paquet, Apiculteur Récoltant Professionnel à Servon sur Vilaine (notre voisin !) a appris la nature avec ses grands-parents, agriculteurs et son père. Ayant aujourd’hui plus de 300 ruches « le Rucher de la Vilaine », Alexandre produit 6 miels différents et déplace aussi ses ruches sur différentes nichées (transhumances) pour fabriquer le miel d’Acacia, de Tilleul et de Blé noir.
Les 6 miels d’Alexandre à la boutique :
Miel de Printemps : c’est un miel de fleurs cristallisé, jaune très clair, parfois presque blanc. Il est onctueux et crémeux, facile à tartiner. Pour élaborer ce miel, les abeilles recueillent le nectar principalement sur les fleurs des arbres fruitiers ainsi que sur l’aubépine, le colza (d’où sa couleur blanche) et le pissenlit .Disponible en pot de 250g, 500g et 1 kg.
Miel d’Eté : Résulte principalement du butinage sur notre secteur des fleurs de trèfles, châtaigniers, ronces et chênes par les abeilles. Ce miel, facile à tartiner, est vif et frais en bouche. Disponible en pot de 250g, 500g et 1 kg.
Miel d’Acacia : Blond et liquide au goût délicat, favorise le transit intestinal, n’est pas contre-indiqué chez les personnes diabétiques. Disponible en pot de 250g et 500g.
Miel d’Orcan : Mélange « de fleur d’été et de sarrazin ». Disponible en pot de 250g et 500g.
Miel de Blé noir : Riche en fer, antianémique, reconstituant, reminéralisant. Disponible en pot de 250g.
Miel de Tilleul : Très crémeux, sa saveur est persistante, sucrée , mentholée. Disponible en pot de 250g.
Les bienfaits du miel sont nombreux, ce nectar de plantes favorise la capacité de rétention du magnésium et du calcium du corps et aide également à améliorer le taux sanguin d’hémoglobine. Le Miel présente aussi l’énorme avantage de nourrir, de régénérer les cellules, de soigner les plaies (aussi les plaies internes). Il peut également être la solution pour lutter contre les infections en cas de résistance des bactéries aux antibiotiques. Facilite aussi le travail de l’estomac, recommandé aux personnes souffrant d’ulcères gastriques.
Pensez au pain d’épice (pendant les fêtes seulement) et au coffret de miel en 2 ou 3 pots de 250g
Informations complémentaires
Poids | 0250 kg |
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Miel "le Rucher de la Vilaine" | 250g |